Seguimiento de stock simplificado y control de coste por dosis para equipos de barra
Licores, vinos, cervezas, mixers — bilz.ai rastrea cada botella y cada factura para que siempre conozcas tu coste real por dosis.
La Realidad
Gestionar un bar significa hacer malabares con cientos de piezas en movimiento
El inventario de bebidas es inherentemente complejo
Cientos de SKUs entre licores, vinos, cervezas y mixers, cada uno con tamaños diferentes, hacen que el seguimiento manual sea propenso a errores y lento.
El coste por dosis permanece invisible sin conteos tediosos
Conocer tu coste real por bebida requiere inventarios físicos frecuentes que la mayoría de equipos omite, dejando los márgenes sin monitorizar.
Las facturas se acumulan con múltiples entregas semanales
Distribuidores de licores, representantes de vinos, proveedores de cerveza, vendedores de refrescos — cada uno envía facturas separadas que se acumulan más rápido de lo que alguien puede archivar.
Cómo ayuda bilz.ai
De la factura al análisis en segundos
Fotografía facturas de cualquier distribuidor
Fotografía facturas en papel de distribuidores de licores, vinos o cervezas. bilz.ai lee cada línea, la asigna a tu catálogo de productos y actualiza tu stock automáticamente — sin introducción de datos, sin hojas de cálculo.
Cálculos automáticos de coste por dosis
Vincula recetas a productos y bilz.ai calcula tu coste por dosis de cada cóctel, cerveza y copa de vino en tiempo real. Cuando un proveedor sube un precio, ves el impacto en el margen al instante.
Comparación de precios de proveedores
Ve el mismo producto con precios de todos los distribuidores con los que trabajas. Detecta la mejor oferta de un vistazo y negocia con datos, no con suposiciones.
Visibilidad y Control
Vélo todo. No te pierdas nada.
bilz.ai convierte datos dispersos en una imagen operativa clara del programa de bebidas de tu bar.
Valor del stock en tiempo real
Sabe exactamente qué hay en tus estantes y cuánto vale, actualizado con cada factura que escaneas.
Alertas de cambio de precio
Recibe notificación en el momento en que un distribuidor sube un precio para que puedas ajustar menús o cambiar de proveedor antes de que los márgenes se erosionen.
Identificación de stock muerto
Detecta botellas que no se han movido en semanas. Libera capital atado a productos que no están ganándose su lugar en el estante.
Conoce tu coste por dosis, protege tus márgenes
Únete a los equipos de barra que ya usan bilz.ai para controlar sus costes de bebidas.