Optimización de menú basada en datos
Con un costo de alimentos preciso, ejecuta análisis ABC, recomienda qué eliminar, promover o reconfigurar, prueba hipótesis y sugiere cambios en recetas e incentivos para construir un menú más efectivo.
Retos operativos típicos que aborda esta función
Menús creados por intuición sin datos de costos
No está claro qué promover o eliminar
No hay hipótesis sistemáticas ni pruebas A/B
Todo lo que esta función puede hacer por ti
Analiza los datos de ventas para identificar estrellas, caballos de batalla, incógnitas y rezagados en tu menú.
Obtén sugerencias de precios impulsadas por IA para maximizar la rentabilidad manteniendo la competitividad.
Sugiere cambios en el menú para mejorar la rentabilidad general y la satisfacción del cliente.
Escenarios reales donde esta función destaca
Identifica qué platos del menú son más rentables
Obtén recomendaciones de precios para márgenes óptimos
Optimiza el mix del menú para un mejor rendimiento general
Empieza a ahorrar: automatiza el procesamiento de facturas y el costeo de recetas con IA. ¡Pruébalo hoy!
Sin tarjeta de crédito • Configuración en 5 minutos • Cancela cuando quieras