По-строг контрол на хранителните разходи в подготовката, обслужването и доставчиците
От фактурата до анализа на маржовете за минути. bilz.ai дава на независимите ресторанти инструментите за бек-офис, които преди изискваха цял финансов екип.
Три проблема, които всеки собственик на ресторант познава прекалено добре
Ръчната обработка на фактури губи часове всяка седмица
Хартиените фактури се натрупват. Някой трябва да въведе всеки ред в таблица. Грешките се промъкват, а докато приключи, данните вече са остарели.
Себестойността на рецептите се променя, когато цените на доставчиците растат тихомълком
Доставчик вдига зехтина с 12 % и никой не забелязва с седмици. Цените в менюто остават същите, докато маржовете тихо се свиват.
Няма ясна картина на реалните маржове до края на месеца
Летиш на сляпо между затварянията. Когато видиш числата, вече е късно да коригираш седмицата, която наистина е имала значение.
bilz.ai превръща фактурите в интелигентност за маржовете
Сканиране на фактури с AI
Снимай или качи PDF. Нашият AI чете всеки ред, свързва артикулите с инвентара ти и ги записва за секунди.
Динамична калкулация на рецепти
Себестойността на рецептите се обновява автоматично, когато цените на доставчиците се променят. Виж въздействието върху всяко ястие, преди да напусне кухнята.
P&L табло в реално време
Знай реалния процент на хранителните разходи днес, не следващия месец. Открий ерозията на маржовете в момента, в който започне.
Три стъпки. Това е всичко.
Качи фактурата си
Снимка, сканиране или PDF — просто я пусни.
AI извлича данните
Редове, цени, количества — уловени мигновено.
Виж въздействието върху маржовете
Рецепти, разходи и P&L се обновяват в реално време.
Готов да поемеш контрола?
Присъедини се към ресторантите в цяла Европа, които вече спестяват часове всяка седмица и пазят маржовете си.