Опростено проследяване на наличности и контрол на разходите за доза за барови екипи
Спиртни напитки, вина, бири, миксери — bilz.ai проследява всяка бутилка и всяка фактура, за да знаеш винаги реалната си цена за доза.
Реалността
Управлението на бар означава жонглиране със стотици движещи се части
Инвентарът на напитките е изначално сложен
Стотици SKU обхващащи спиртни напитки, вина, бири и миксери, всеки с различни размери, правят ръчното проследяване бавно и податливо на грешки.
Разходът за доза остава невидим без досадно броене
Знанието на реалната цена за питие изисква чести физически инвентаризации, които повечето екипи пропускат, оставяйки маржовете без мониторинг.
Фактурите се натрупват при множество седмични доставки
Дистрибутори на спиртно, представители на вина, доставчици на бира, доставчици на безалкохолни — всеки изпраща отделни фактури, които се натрупват по-бързо, отколкото някой може да ги архивира.
Как помага bilz.ai
От фактура до анализ за секунди
Снимай фактури от всеки дистрибутор
Снимай хартиени фактури от дистрибутори на спиртни напитки, вина или бири. bilz.ai чете всеки ред, свързва го с каталога ти продукти и обновява наличностите автоматично — без въвеждане на данни, без таблици.
Автоматично изчисляване на разхода за доза
Свържи рецепти с продукти и bilz.ai изчислява разхода за доза за всеки коктейл, бира и чаша вино в реално време. Когато доставчик вдигне цена, виждаш въздействието върху маржа мигновено.
Сравнение на цени на доставчици
Виж един и същ продукт на цени от всички дистрибутори, с които работиш. Открий най-добрата оферта с един поглед и преговаряй на базата на данни, не на предположения.
Видимост и Контрол
Виж всичко. Не пропускай нищо.
bilz.ai превръща разпръснатите данни в ясна оперативна картина на програмата за напитки на твоя бар.
Стойност на склада в реално време
Знай точно какво стои на рафтовете ти и колко струва, обновено с всяка сканирана фактура.
Известия за промяна на цените
Получи известие в момента, в който дистрибутор вдигне цена, за да можеш да коригираш менютата или да смениш доставчици, преди маржовете да се свият.
Идентифициране на мъртъв запас
Открий бутилки, които не са се мръднали от седмици. Освободи капитал, заключен в продукти, които не печелят мястото си на рафта.
Знай разхода си за доза, защити маржовете си
Присъедини се към барови екипи, които вече използват bilz.ai за контрол на разходите си за напитки.